Stacey creció en el sur de Illinois y después de graduarse de la escuela secundaria se unió a la Fuerza Aérea de los Estados Unidos. Durante su carrera en la Fuerza Aérea sirvió en Colorado Springs, Colorado, Cheyenne, Wyoming y Las Vegas, Nevada. Stacey fue enviada en varias ocasiones a Arabia Saudita, Kuwait y los Emiratos Árabes Unidos. Después de ocho años en servicio activo, Stacey decidió separarse de la Fuerza Aérea.

Habiendo sido testigo de la tragedia del 11 de septiembre y desplegada en apoyo de la Operación Libertad Iraquí, Stacey conoce la importancia del servicio a nivel local. Intrigada por el gobierno local y con ganas de seguir sirviendo a su comunidad, Stacey buscó completar su educación con la ayuda del proyecto de ley GI posterior al 11 de septiembre. Stacey recibió su licenciatura en Ciencias Políticas y completó su Maestría en Administración Pública (MPA), con el objetivo de trabajar en Gestión Urbana.

Stacey se ha desempeñado en calidad de asistente del administrador municipal, administradora municipal y su función actual como administradora municipal de la ciudad de Lake Worth. Honrar y servir a la comunidad de veteranos también es una prioridad para Stacey. Coordinó el Premio Ciudadano Veterano del Año, que celebra a los veteranos que han trabajado para contribuir a la vitalidad y sostenibilidad de la comunidad. También participó en el Grupo de Trabajo de ICMA que desarrolló un Manual para Veteranos que ayuda a los veteranos durante su transición del servicio activo a la vida civil. El manual fue diseñado para ayudar tanto a los oficiales como a los alistados, brindándoles un camino hacia una carrera en el gobierno local.

Stacey ha estado casada con su esposo Daniel (también un veterano de la Fuerza Aérea) durante 17 años. Tienen tres hermosas hijas, Libby de 16 años, Faith de 12 años y Cadence de 9 años. En su tiempo libre, le gusta viajar, la historia y las compras de segunda mano.